|
Богатый урожай
Если просмотреть газетную и журнальную хронику XIX века, можно обнаружить целые рубрики, посвященные выращиванию овощей необычных размеров. На всероссийских сельскохозяйственных выставках и ярмарках ежегодно выставлялись огромных размеров спаржа, артишоки, тыква, лук, редька и другие овощи. Чаще всего эти выставки превращались в красочные народные праздники, на которых опытные огородники демонстрировали результаты своих увлекательных и многотрудных опытов.
Сегодня существует множество специальных пособий для огородников с подробным и исчерпывающим описанием всех процессов, начиная с предварительной обработки почвы и кончая снятием урожая. Мы же предлагаем вашему вниманию несколько любопытных, но в наши дни, к сожалению, забытых приемов старинного растениеводства.
|